鄂尔多斯田多水少、丘多土少、草多林少、境内48%的地盘是戈壁沙地。鄂尔多斯红葱对土壤的要求不严酷，富含无机质的壤土或砂壤土为佳。鄂尔多斯红葱正在鄂尔多斯七个旗均有种植。因大量地盘正在戈壁边缘，以沙梁旱地为从，很多农做物都不适种，只要红葱颠末了物竞天择，成为处所一大特色，2021年“鄂尔多斯红葱”通过农业农村部？。